Caudata es un orden perteneciente a la clase de los anfibios, dentro de este se encuentran las llamadas salamandras, animales que datan del periodo jurásico, la mayoría tienen 30 cm de longitud o incluso menos pero existen notables excepciones tales como la salamandra gigante de Japón. en cuanto a su morfología se resalta el hecho de que posee una cola larga y la cual puede hacer caudotomia (pierden la cola a voluntad, sobre todo en situaciones de peligro, posteriormente esta crece de nuevo), ademas poseen también 4 patas, en las anteriores tienen 4 dedos y en las posteriores tienen 5. no poseen escamas, su piel es húmeda debido a glándulas mucosas, por otro lado mudan su piel (ecdisis) aproximadamente cada semana.
como todo anfibio sufre una metamorfosis desde el estado larval al estado adulto, aunque en algunas especies como en el axolotl o ajolote (ver foto) esta transformación muchas veces no ocurre u ocurre con gran lentitud, mientras que en otras especies puede presentarse neotenia en la cual un adulto retiene características juveniles.
En forma adulta la mayoria son terrestres, algunas vuelven ocasionalmente al agua y otras son completamente acuaticas
Tradicionalmente la salamandra es uno de los signos de la alquimia. Se la supone capaz de resistir e incluso apagar los fuegos más ardientes. El origen de este mito podría originarse en su condición de anfibio, y que como tal, vive parte de su vida en el agua y parte en la tierra (elementos alquímicos), en particular en zonas húmedas como bosques. Debido a esto último, suele ser común encontrar estos animales entre la leña húmeda, y que salgan huyendo al arrojar ésta al fuego (otro elemento alquímico).